香ばしい風味がたまらない！ たけのこの炭火焼き 【レシピ・今井真実さん】 香ばしい風味がたまらない！ たけのこの炭火焼き 【レシピ・今井真実さん】

おいしさの理由は焼き目にアリ！ 今回は、いつもの野菜が豪華になる、焼いてかけるだけで完成する名脇役レシピをご紹介します。アウトドアで何か足りないときの一品にぜひ試してみてくださいね。

たけのこの炭火焼き

このレシピを教えてくれたのは

料理家・今井真実さん

神戸市生まれ。「つくった人がうれしくなる料理を 」の考えのもとに、レシピを発表。 雑誌、広告、書籍、ウェブ媒体など多岐にわたって活躍中。おいしいレシピはTwitterで も。

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cooking:Mami Imai　photograph:Yuji Imai　styling:Aki Kawano　text:Masami Fukuyama　cooperation:UTUWA ,AWABEES

リンネル2023年5月号より
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