【お取り寄せアイスクリーム特集】全国の人気店のおいしいアイスを自宅で堪能！ギフトにも◎ 食いしん坊4人のおすすめ

教えてくれたアイス好き3名のPROFILE

タレント・女優 清水みさとさん
サウナ好きで、サウナに関するラジオ番組や連載、著書など多数。リンネル.jpでは「清水みさとの食いしんぼう寄り道サウナ」を連載中。サウナと同じくらい、甘いものがすき。

ライター 赤木真弓さん
主に暮らしまわりの記事を手がける。 本誌では「ART＆EVENT」、リンネル.jpでは清水みさとさんの連載などを担当。アイスを含む、甘いもの全般が大好き。

文筆家 甲斐みのりさん
旅、散歩、お菓子、パン、手土産、クラシックホテルや建築、雑貨などを主な題材に、書籍や雑誌に執筆。著書に『アイスの旅』（グラフィック社）『朝おやつ』（ミルブックス）など。

#01 MINORI GELATO

小豆島の豊かな食材を使ったジェラート

小豆島産にこだわった食材で作る、珍しいフレーバーが魅力。
「ジェラートがすごく濃厚なのに軽やか。甘じょっぱ好きとしてたまらないのは、しょうゆクランブル。しょうゆ味のクッキーが最高のアクセントになっています」（清水さん）。

#02 horta

パンと焼菓子のお店が作るアイスサンドクッキー

広島の自家製酵母パンと焼菓子の店「horta」の、クッキーとバニラアイスを両方楽しめるアイスサンドクッキー。クッキーはプレーン、チーズ、ビターココア、コーヒーの４種類から３種類おまかせ。
「サクサクしたクッキーが絶品。アイスもさっぱりしていて、大きいのにぺろりと食べられます」（赤木さん）。

#03 mikaned

いろいろな柑橘を楽しめるアイスバー

菓子研究家の福田里香さんがレシピとブランド監修を手がけた、季節の柑橘系フルーツで作るアイスバー。
「ごろっと入ったフルーツがジューシー。素材の組み合わせも納得のおいしさで、満足度が高いです」（赤木さん）。

#04 MY NAME IS ICE CREAM

乳製品、添加物、白砂糖不使用で、植物性ミルクをベースにしたヴィーガンアイスクリーム。
「主にB品になるような新潟の旬の食材を使うことで、フードロス問題にも貢献しているところに惹かれます。いちごとカルダモンなど、食材の掛け合いが絶妙で個性を感じます」（甲斐さん）。

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photograph：Ikue Takizawa　text：Mayumi Akagi

リンネル2024年9月号より
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