【いちごのティラミスの作り方】 切って混ぜるだけでパパッと簡単！ 別腹で食べたいデザート：レシピ・しらいのりこさん 【いちごのティラミスの作り方】 切って混ぜるだけでパパッと簡単！ 別腹で食べたいデザート：レシピ・しらいのりこさん

見た目が華やかで手が込んでそうだけど、切って混ぜるだけでパパッと完成！ ごちそうの〆に喜ばれるデザートのレシピを料理研究家しらいのりこさんに教えていただきました。なにかと来客が多い年末年始こそ、気持ちを込めて手作りのデザートでおもてなしをしてみて。

いちごのティラミスの作り方

もちろんシメは、別腹のデザート。切る＆混ぜるだけで完成するから、
おしゃべりの途中で、パパッと作って出来たてをサーブ。

このレシピを教えてくれたのは

しらいのりこさん

お米料理研究家。米農家出身の夫、シライジュンイチ氏とともに「ごはん同盟」として活動。近著は『スープジャーとおにぎり弁当』（成美堂出版）

Instagram：＠shirainoriko

Cooking：Noriko Shirai　photograph：Tomoko Kawakami　styling：Boku Yone　text：Masami Fukuyama　cooperation：UTUWA

リンネル2025年2月号
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