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：あなたの便秘の原因は食生活？ とっておきたい食品とは？【タイプ別便秘ケア】
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食生活による腸内環境の悪化。食物繊維と発酵食品をとることを意識して、快腸を目指していきましょう。便秘を解消する正しい食生活について、美腸快腸セラピストの山本久美子さんに教えていただきました。
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あなたの便秘の原因は食生活？ 摂っておきたい食品とは？【タイプ別便秘ケア】
便秘ケアについて教えてくれた
美腸快腸セラピスト・山本久美子さん
からだ再生ラボ代表。10万人の美容コンサルを行い、便秘解消の大切さに気付く。著書に『便秘は「心」のSOS!』（コスモ21）。
便秘改善には、水溶性食物繊維が重要！
「ダイエットでごはんを減らすと食物繊維が不足し、便になる材料が少なくなります。食事を抜くと腸への刺激がないのでぜん動運動も低下。腸の中で便が滞留してコロコロした硬い便になってしまいます。主食はお米にし、食物繊維をしっかりとりましょう」と、美腸快腸セラピストの山本久美子さん。
不溶性の食物繊維は便のかさを増しますが、腸に便が詰まっている状態でとると、ますます苦しくなる場合が。便に水分を与えてやわらかくするのは水溶性の食物繊維なので、水溶性と不溶性のバランスにも注意を。
水溶性食物繊維の中でも、便をやわらかくするマグネシウムを含むひじきは特におすすめ。のりやわかめなど海藻にも豊富です。
＜水溶性食物繊維を多く含む食品＞
フルーツ類
海藻類
キノコ類
発酵食品10種類とれている？
「さらに、腸内環境を整える発酵食品は、多くの種類をとるのがおすすめ。漬物、納豆やヨーグルトはもちろん、ビールやワインなどの酒、しょう油や味噌も発酵食品なので、意識して10種取り入れましょう」
キムチ、漬物、納豆
ヨーグルト、チーズ、甘酒、ナタデココ
ビール、ワイン
しょう油、酢、味噌、塩糀
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illustlation：Momoko Hirano text：Ema Tanaka web edit：Riho Abe
リンネル2022年9月号より
※画像・イラスト・文章の無断転載はご遠慮ください
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