オープン収納を生かし、アンティークが映えるカフェのようなキッチン：素敵なおうち訪問 saraさん宅【後編】

saraさんが「おうちのなかで、一番のお気に入りの場所」と話すほど、大好きな場所がこちらのキッチン。

まるでカフェのように、道具を並べて楽しむオープン収納が特徴です。ただただ置いてあるだけでも様になる、美しい佇まいのものが並びます。

「もともとキッチンには棚がなかったので、約2m幅の棚をオーダー家具店で作ってもらいました。今は同じ色合いのアンティークの棚と組み合わせて、収納スペースを広く設けています。パントリーがないことは少し気になっていましたが、その分、自分の好みの家具で収納するインテリアを楽しめていると思います」

また、棚とコンロの間には、木のポールを天井から吊り下げ、キッチンツールを掛けています。使うたびに手に取りやすく、並んだ道具の佇まいも楽しめる、オープン収納ならではの工夫です。

「いつか家のどこかで使いたいと思って、昔、韓国で購入していたポールが、この場所にぴったりでした。木×レザーのデザインがお気に入りです。押しピンで壁に固定して使っています」

また、キッチンに置かれている道具のほとんどが、自然素材のもの。かごや取っ手が木製のアイテムなど、素材感を揃えることで、空間に洗練されたムードが生まれています。

リビングダイニングや寝室と同じく、saraさんが大切にしている「木×白×ガラス」の組み合わせは、キッチンにも自然に生かされていました。

「ウォールシェルフに置いてある姿も、お湯を沸かしている姿もかわいい」と、話す耐熱ガラスポット。味わい深く、上品な真鍮の取手がsaraさんのおうちになじみます。使い勝手のいいMサイズを愛用中。

夫婦でコーヒー好きというsaraさん。愛用している電動ミル「みるっこ」は、鎌倉の人気カフェ、カフェ・ヴィヴモン・ディモンシュのオリジナルカラーのもの。

「アンティーク感のある淡いベージュがお気に入りです。ディモンシュが開店当時から愛用しているミルだそうで、性能も間違いありません」

saraさんの食器棚には、アンティークやアンティーク調の白い陶器がずらりと並びます。

「木のものと白い陶器との組み合わせが好きというのもありますが、白い器は和洋どちらにも合いますし、おやつの時間にも使いやすい。テーブルコーディネートにも取り入れやすくて、本当に万能ですよね。白以外は、基本的にガラスのものを選んでいます」

色数や素材を絞ることで、空間に雑多な印象が生まれにくくなります。さっとお茶を淹れるだけでも、たちまちカフェのような雰囲気に。

電子レンジやトースターなどの家電は黒で揃え、白や木のやさしいトーンの中に、ほどよいコントラストをプラス。空間が甘くなりすぎず、カフェのような落ち着きが生まれます。

木のドアや壁など、家全体が木目調の雰囲気で統一されているsaraさん宅。キッチンの壁とキッチンカウンターは、落ち着いた色合いの木材で設えられ、アンティークや古家具が心地よくなじむリビングダイニングとゆるやかにゾーニングされています。

カウンターにはアンティークチェアを配置。料理をしながら夫婦で会話を楽しんだり、ひと息ついたりと、日常のシーンが心地よく重なります。

オープン収納を生かし、アンティークや自然素材のものとともに整えたキッチン。使いやすさを大切にしながら、カフェのような心地よさが、日々の暮らしを支えています。