FOOD
:【心と体が潤う「夏の食薬ドリンク」の作り方3選】 漢方薬剤師に教わる、飲むだけで健康でキレイな体になるレシピ
FOOD
:
暑さや冷房の影響で、心も体も乾きやすい夏。そんなときは、水分補給と一緒に、体にうれしい栄養素を取り入れるのがおすすめです。
今回は、漢方薬剤師の大久保愛さんに、健やかな毎日をサポートする食薬ドリンク3品を教えていただきました。手軽に作れるので、いつもの習慣にぜひ取り入れてみてくださいね。
教えてくれたのは
漢方薬剤師の大久保愛さん

食薬の第一人者。アイカ製薬代表。昭和医科大学薬学部卒業後、薬剤師となる。北京中医薬大学で漢方・薬膳・東洋の美容などを学び、日本人で初の国際中医美容師の資格を取得。漢方カウンセラーとして年間2000人以上の女性の悩みに応えてきた実績を持つ。著書に『1週間に1つずつ心がバテない食薬習慣 』(ディスカヴァー・トゥエンティワン)など。
recipe
1
きなこトマトドリンク

血液循環を促す筋力の動きを助けるカリウムや血管を丈夫にするリコピンを含むトマトジュースに、血流を促すビタミンEを含むきなこを合わせて、「最強のむくみ取りドリンク」に
⚫︎材料(1杯分)と作り方
グラスにトマトジュース200mLを注ぎ、きなこ大さじ2を加え、混ぜ合わせる。
recipe
2
ローズマリーほうじ茶

脳の血流を促し、集中力や記憶力を高める働きがあるとされる、ローズマリー。フレッシュな香りは、気分転換したいときにもぴったり。温かいお茶に入れると、芳醇な香りが楽しめます。
⚫︎材料(1杯分)と作り方
カップに温かいほうじ茶を200mL 注ぎ、ローズマリー適量を加える。
recipe
3
ブルーベリーのスパイスサワー
の作り方

抗酸化作用が高いブルーベリーとオールスパイスを加えて、炭酸水で割った、夏らしいドリンク。甘酸っぱくスパイシーな、大人な味わいです。
⚫︎材料(1杯分)と作り方
グラスに冷凍ブルーベリー50gを入れ、炭酸水 200mLを注ぎ、オールスパイス5振りを加えて混ぜる。5分ほどおき、ブルーベリーがやわらかくなったら完成。
こちらもチェック!
ooking:Ai Ookubo photograph:Aya Sunahara styling:Yuko Nakada composition&text:Kaori Akiyama
リンネル2026年8月号
※ 画像・文章の無断転載はご遠慮ください
おすすめ記事 RELATED ARTICLES
Recommend
SNAPRanking
DAILY
/
WEEKLY






































