心の不調に食べ物が影響
いつも疲れやすい、肌が荒れやすい、イライラする……。病名はつかないけれど、慢性的になっている不調。その原因のひとつに鉄欠乏が考えられます。たとえ血液検査で「貧血」と診断されていなくても、生理のある女性のほとんどがテケジョ(鉄欠乏女子)なのです。
人間の身体は、約37兆個もの細胞でできています。その細胞のひとつひとつにエネルギーを生み出す工場(ミトコンドリア)があり、そのエネルギーによって心臓も、腎臓も、皮膚も、身体のすべてが機能しています。鉄は、そのエネルギーを生み出すために必要不可欠。鉄欠乏だとエネルギーが充分にできず不調となって表れるのです。
また、幸せホルモンといわれているセロトニンや、リラックスホルモンのGABAなどの脳内ホルモンは、たんぱく質が形を変えているのですが、その生成にも鉄などのさまざまな栄養素が必要です。
現代女性は毎月の生理で鉄が失われるのに加え、多忙な生活やダイエットによって食事がままならず必要な栄養がうまく取り入れられていないことも多いはずです。健やかな心身を作るのは食べ物。日々の食事を見直してみましょう。
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