【災害時の食事】 ガス、電気が止まったときどうする？ おかずと炊飯が一度にできるポリ袋調理法を知っておこう！ 【災害時の食事】 ガス、電気が止まったときどうする？ おかずと炊飯が一度にできるポリ袋調理法を知っておこう！

いざ災害が発生したとき、慌てずに対応できるように、日頃からできる「防災トレーニング」でもしものときに備えておきましょう。防災グッズを日常で使ってみたり、災害時の食事を作り慣れておけば、被災したときにも安心感が違います。今回ご紹介するのは生きるのに欠かせない食事の対処法について。限られた条件でも温かい食事をするために必要な「被災時クッキング」を、編集YとライターTが試してみました。

教えてくれた 辻 直美さん profile

国際災害レスキューナース。阪神・淡路大震災を経験し、災害医療に目覚める。レスキューナースとしての活動歴は27年、被災地派遣は国内29件、海外2件におよぶ。

被災時のクッキングは
カセットコンロ×ポリ袋で解決！

限られた条件でも、温かい食事をするために必要な被災時クッキング。カセットコンロを使ったポリ袋調理に挑戦します。

用意するもの