北欧

北欧定番レシピ:簡単ソースがおいしい「マカロニキャセロール」 北欧定番レシピ:簡単ソースがおいしい「マカロニキャセロール」

EPISODE:「木々の葉っぱが色づくころ」

オーブン料理の出番が増えると、秋のしるし。
放つ熱で部屋はほっこりと暖かくなり、おいしい香りが家中を包み、心も躍ります。
ーーーー志暁さん

PROFILE

行正り香さん
レシピを教えてくれたのは
行正り香さん
料理研究家。会社員時代に、デンマーク出張を重ねる。北欧をテーマにしたN H K・ Eテレ「趣味どきっ!」(2020年12月から放送)では、ナビゲーターに。
Instagram @rikayukimasa
志暁
エピソードを教えてくれたのは
志暁さん
モデル。フィンランド人の母を持つ。フィンランドらしい、ささやかな幸せを大切にしている。
Instagram @shiki.82

■北欧料理を作ってみませんか?そのほかの北欧レシピはこちら↗

cooking:Rika Yukimasa photograph:Taro Terasawa styling:Makiko Iwasaki text:Kaori Akiyama web edit:Liniere.jp
※画像・文章の無断転載はご遠慮ください

今いる場所で北欧を楽しむアイデア

「週末北欧部」主宰Chikaさんに聞く お家で北欧を楽しむ方法5

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