【北欧料理店に教わる本場の家庭料理】手軽に現地の味！ スウェーデン風ミートボールのレシピ 【北欧料理店に教わる本場の家庭料理】手軽に現地の味！ スウェーデン風ミートボールのレシピ

季節感ある味とディスプレイで旅に来た気分に！
＜リラ・ダーラナ＞

夏のザリガニ解禁の時季には、店内にも伝統的な「ザリガニ祭り」のディスプレイに。

ランチとディナー（アラカルト、コース）の営業。パーティなどリクエストもできます。

お酒好きな方には、国民的なお酒・「アクアヴィット」（じゃがいもの蒸留酒）や北欧の地ビールなど、おいしいたしなみ方も教えてくれます。

Edit&Text ：Tomoko Yanagisawa　Photo：yoshimi
リンネル2023年12月号より
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