コウケンテツのヒトワザ巡り
リンネル本誌で始まった料理家・コウケンテツさんが愛する調理道具や器をつくるひとたちと出会い、コウさんが心惹かれる理由を探す旅。
リンネル.jpでは、本誌に載せきれなかったこぼれ話や、そこで出合ったたものを使ったレシピを掲載します。
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口笛も吹いた日
リンネルの花ごよみ
ぶどうの房のような、鮮やかな青紫色の花。球根で、根がつくぐらいの小さなグラスなどに入れて飾るほか、庭植えすると翌年まで楽しめることも。花言葉は「寛大な愛」「明るい未来」。
リンネル本誌で始まった料理家・コウケンテツさんが愛する調理道具や器をつくるひとたちと出会い、コウさんが心惹かれる理由を探す旅。
リンネル.jpでは、本誌に載せきれなかったこぼれ話や、そこで出合ったたものを使ったレシピを掲載します。
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