お試し3:〈尾西食品〉のアルファ米ごはんシリーズ
常備するにあたり、味を確かめるべく家で数種類を試したという中山あいこさん。「水を入れるだけで、ふっくらご飯になる手軽さがいいです。お湯を沸かせない状況でも食べられるのが嬉しいですね。特に、赤飯がもちもちしていておいしかった。そしてお湯で作ると、別格の味わいに!」。炊きたてごはんのおいしさを急速乾燥。100%国産米で、赤飯などはJAXA認定の宇宙食。5年6か月の長期保存。
とにかくおいしい! 水でできる!
「水を注いで混ぜます」(中山さん)
「お赤飯おいしい~!赤飯のお豆がふっくら」と宇高さん。「濃すぎない味がいい」と中山さん。喉が渇きにくい味つけもポイントに。
こちらもチェック!
photograph:Mari Yoshioka text:Aki Maruyama web edit:Liniere.jp
※写真・文章の無断転載はご遠慮ください
マキシンプルライフ研究家・時産アドバイザー
夫と二人の娘と暮らすワーキングマザー。SNSやブログ、YouTube「エコナセイカツ」を通じて心地よく生きるための家事のコツを発信。より良い暮らしについて考える「心地いい暮らし研究会」メンバー。近著に『これからの人生を豊かにする 時産』(文藝春秋)。著書は14冊、累計発行部数29万部。
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