栄養バランスや彩りも気になるけど、忙しい平日は何品も作る余裕がない…。そんな人に向けて手軽なのに栄養バランスの良い献立を人気料理研究家・コウケンテツさんに教えていただきました。今回は「レンジもやしとツナの中華マヨサラダ」です。

レンジもやしとツナの中華マヨサラダ

もやしはレンチンが◎。温めたら、ツナと調味料と和えるだけで完成！

このレシピを教えてくれたのは

料理研究家・コウケンテツさん

1974年、大阪府生まれ。30か国以上を旅した経験を活かし、旬の素材を活かした手軽な家庭料理を提案。プライベートでは3児の父。

■コウケンテツさんのレシピはこちら↗

■リンネル.jpのレシピ一覧から【今日の献立】を考える↗

cooking ＆ styling:Kentetsu Koh　photograph:Takafumi Matsumura　text:Hanae Kudo

リンネル2022年11月号より
※ 画像・文章の無断転載はご遠慮ください