【簡単鍋レシピ集】 人気料理家さんの、あったかおいしい鍋料理27選。定番から変わり種まで！ 【簡単鍋レシピ集】 人気料理家さんの、あったかおいしい鍋料理27選。定番から変わり種まで！

手軽に栄養が摂れる！ ヘルシー鍋レシピ

豆乳やたっぷりの野菜など、ヘルシーな食材を使った鍋料理のレシピ。罪悪感なくたっぷり食べられるのはうれしい。

一食で野菜がたっぷり摂れる♪ ヘルシーな豆乳担々鍋

豆板醬の辛味に、豆乳とごまでクリーミーに仕上げた豆乳坦々鍋。野菜は食べながら追加していくので、たっぷり食べられてヘルシー！仕上げのラー油で味がグッと引き締まります。

豚肉でくるっと巻いて！彩り野菜と豚肉のしゃぶしゃぶ鍋

彩り豊かな、たくさんの種類の野菜を豚肉でくるっと巻いて。野菜を細切りにすると食感が楽しくて、たくさん食べられます。味の決め手はかつおだし。基本だしを覚えておくと、鍋のバリエーションが増えて冬の食卓が楽しくなりますよ。

焼きもちが香ばしい！ れんこんと玉ねぎの白味噌たら鍋

こっくりとした白味噌に、根菜の甘みと焼きもちの香ばしさがよく合います。

台湾の豆乳スープ風！ 白菜とザーサイの鹹豆漿（シェントウジャン）

台湾の豆乳スープ「鹹豆漿」風の鍋。白菜は繊維に沿って切れば、存在感のある食感に！