【簡単鍋レシピ集】 人気料理家さんの、あったかおいしい鍋料理27選。定番から変わり種まで！ 【簡単鍋レシピ集】 人気料理家さんの、あったかおいしい鍋料理27選。定番から変わり種まで！

ちょっと気分を変えて♪ 洋風鍋レシピ

トマトやオリーブ、生ハムなど、洋風の食材を使った鍋レシピ。いつもの鍋に飽きてきたら、こんなおしゃれなメニューはいかがでしょうか？

魚介とバターでコク出し！ もやしと魚介のトマトバター鍋

トマトによく合う豆もやしと、魚介の旨みたっぷりのレシピ。鮭やあさりの濃厚な旨みとバターのコクが絶妙です。

オリーブの旨みが隠し味！ キャベツと鯛のオリーブ鍋

オリーブと鯛の旨みがしみわたった「キャベツと鯛のオリーブ鍋」。オリーブと鯛の深い旨みが、せん切りキャベツを頰張るたびにじゅわっと広がります。

おうち飲みが楽しくなる。絶品！生ハムとオリーブのクミン鍋

さっと火を通した生ハムとクレソンにオリーブを合わせて、気分は洋風バル！ ビールやワインを片手に、ひとつまみふたつまみとちびちび楽しんで。

お鍋でコトコト濃厚な、バジル肉団子と白菜のミルク鍋

クリームチーズを加えた肉団子を牛乳で煮込むクリーミーな鍋。バジルとクリームチーズは煮ているうちに自然と溶け出し、スープに香りと塩味が加わることでさらにおいしく。